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长江图南,刚重生就遭遇学生跳楼

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第148章 刘洪波的主意(2 / 2)
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另外就是食堂的服务水准确实好,就餐过程中有多种糕点端上来,有多种水果端上来,食客可以随时自取。食客离席之后马上会有服务员擦拭桌面。

还有,餐厨是完全透明的,厨房师傅操作的每一个动作都是完全看得见的,墙上还有显示师傅操作的实时视频。就是说,在这里就餐是可以完全放心。

最后一点,食堂的菜价并不低。集团内部职员依然保持就餐费用为10元一餐,但是外来就餐的标准就是市场操作,如素菜是8元,小荤是12元,大荤是18元,汤菜一般是荤菜汤,10元。丰俭由人。如果豪横一些,可以点一个素菜、一个大荤和一个汤菜吃一顿,绝对会让你物有所值。随着食堂的名气越来越好,前来就餐的人也越来越多。现在午餐的售卖时间已经从原来的12:00提前到11:30。

就算是这样,售餐时间也要持续到下午1:30,整整2个小时。在这两个小时的工作时间内,食堂工作人员要高负荷的运转,非常辛苦。晚餐要轻松很多,食客大约减少四分之三。食堂这边计算过,中午高峰期的时候约有2000人来进食。

刘洪波没有想到自己一个小小的建议竟然为集团公司带来一年超过300万的利润。此事,董事长在集团公司两次高层会议上提出表扬,并号召所有高层向他学习,用灵活思路的思路干事情。

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