“你刚才做的很好。”叶明珠先表扬了吴悦，才问：“现在这个季节可以种甜棒儿吗？”
就算她没种过甜棒儿，也知道冬天能种植的庄稼不多，难道这里的甜棒儿品种不一样。
吴悦先摇头又点头：“现在种下去，甜棒儿长得不好，但地儿不会空着，到了三四月份差不多就能多收一批甜棒儿。”
叶明珠似懂非懂，种地的事她不懂，就交给专业人士负责。
“种甜棒儿的事可以晚点说，先把地里种的这些处理了。”叶明珠只打算在这里待两三天，都已经过了一天了，她想看看吴悦如何做出红糖。
吴悦明白叶明珠的意思，她转头跟吴江说：“大哥，这么多人，一直在东家的院子里也不是事，要不把两个灶搬到隔壁的跨院里，把那边的小门打开就行。”
吴江已经有些懵了，他刚才听到妹子说挣钱，又说到制糖，难道，他们这个庄子上能制糖？那他们离着发财真是不远了。
至于吴悦发号施令的事，吴江根本没有多想，她妹子长得好，心眼多，经常在家里出主意，他在家里，许多事也会听吴悦的。
吴悦把砍甜棒儿和去皮的活交给了吴江，她哥做了多年的庄头，安排这些活肯定没问题，她要去跨院做红糖，好报答东家的知遇之恩。
吴江匆匆离开，院子里的孩子们差不多都吃饱喝足，也自觉开始i收拾东西。
吴悦点了几个孩子，让他们把锅灶和盆什么的都搬到了旁边的跨院，她亲手端着甜棒儿。
“东家，我们去旁边，有什么事，你让人来告诉我一声。”
吴悦留下的居然是那个叫二丫的女孩。
二丫身上衣裳虽然破烂，手脸都干净，头发看着也没有脏污，她利索地站到叶明珠旁边：“东家，我在这里站着，有什么事你就叫我。”
叶明珠挑眉，这个小姑娘变得好快，刚才还一副瑟缩的样子。
“明珠，咱们去屋里坐一会儿吧。”江泓宇眼见院中人走的差不多了。叫住叶明珠。
叶明珠点头，两个人去了屋里。
“明珠，让云安在这里陪你，我去县里买几个人来。”
叶明珠有些懵，怎么突然就要买人了。
“吴悦的能力是有，但她毕竟是个小姑娘，如果红糖做出来，这可是暴利的行业，万一有人偷拿出去，或者把这事告诉别人，以咱们目前的状况，不一定能保住。”
江泓宇分析道。
“现在庄子上的甜棒儿不多，就算都做成红糖，也没有多少，我买几个有功夫的，可以保护他们安全。”
他没说的是，这个庄子上的佃农一直生活在一起，如果存心糊弄他们，他们不一定能知道，但买了人就不一样，卖身契在他们手中，不敢作乱。
对于江泓宇的想法，叶明珠没有反对，他是土生土长的古人，还曾经站在权力金字塔的顶端，听他的不会出错。
江泓宇没有骑马，趁着院中没人，悄悄地离开了。
叶云安在屋内写字，叶明珠拿着炭笔，回忆以前在视频上看过的农场经营。
过了大概半个时辰，门外传来熙熙攘攘的声音。