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美食博主在古代发家致富

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第199章 鱼丸豆腐汤(2 / 2)
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舒长钰嘴角线条绷直,从灶膛里抽出一根柴。

丢了几片姜去腥,再用小火慢慢熬煮,鱼骨中的精华融入汤中,汤色逐渐变得浓郁。

在等待汤水沸腾的过程中,宋芫也没有闲着。

他用圆木勺轻轻地挖起一团鱼肉,放入还未完全沸腾的汤中。

鱼肉在汤中慢慢成型,随着汤水的翻滚,一个个圆滚滚的鱼丸在汤面上漂浮。

汤水终于滚开,宋芫把鱼头鱼骨夹起来,迅速抓起一块新鲜的豆腐,切成小块,沿着锅边滑入滚烫的汤里。

宋芫抓起一把葱花,正要撒下去,忽然问道:“舒长钰,你吃葱花吗?”

舒长钰嗓音闷闷:“不吃。”

宋芫:还好没来得及放。

再用灶火慢炖了半刻钟,鱼汤鲜香四溢。

将鱼汤盛起来,再炒两个菜,一荤一素,就差不多了。

宋芫扬声喊道:“二丫吃饭了!”

“来了来了!”宋晚舟抱着丫丫过来。

宋芫已经坐下开吃了,他快速捞起一颗鱼丸,撅起嘴吹了吹,然后小心翼翼地咬了一口。

鱼丸在牙齿的触碰下瞬间破裂,口感很是Q弹。

咀嚼中,鱼肉的细腻香气随即弥漫开来,像是有种鱼肉在口中跳跃的感觉。

而豆腐吸满了鱼汤,有些烫嘴,吹凉了些,送入口中,那微烫的豆腐在舌尖上轻轻滑过,带来无比的嫩滑感。

至于鱼汤,就更不用说,一个字“鲜”。

舒长钰都不用招呼,端起碗,舀了半碗鱼汤,连同豆腐鱼丸一起。

他试探着咬了口鱼丸,鱼丸弹滑可口,他紧蹙的眉也舒展开,里面果然没有刺,鱼肉细腻,没有腥味。

宋芫吃了半碗汤后,便放下碗筷,起身从锅里捞出一个煮熟的鸡蛋,熟练地剥开壳,将蛋白和蛋黄分开。

他将蛋白放入宋晚舟的碗中。

“二丫,蛋白你吃了。”宋芫说道。

随后,他用勺子将蛋黄碾成泥状,再舀了一点汤拌入,喂给丫丫吃。

丫丫闻到鱼汤的鲜香,迫不及待地张着小嘴,一口接着一口吃得喷香。

等喂丫丫吃过,宋芫才继续吃饭。

那边,舒长钰已吃下两碗鱼汤,几乎大半鱼丸都落入他腹中,连豆腐也吃下不少。

宋晚舟也吃得满嘴都是鱼汤,她满足地舔了舔嘴唇,那浓郁的鲜味让她忍不住又舀了一勺汤。

一双筷子在碗里翻飞,不一会儿,一碗鱼汤就见了底。

吃过饭后,外面夜幕低垂。

宋晚舟在收拾着碗筷。

原本这时候,宋芫该抱着丫丫出门散步的,可这会舒长钰还在,他就没出门,而是在院子里转了转。

而舒长钰则懒洋洋地歪靠在门上。

夜幕之下,秋风凉爽,空气中弥漫着淡淡的桂花香。

是牛婶家的桂花树飘来的香气。

两人有一搭没一搭地闲聊着。

宋芫吐槽他:“你一顿吃三碗,吃完也不去散散步,消耗一下,就不怕长胖了?”

舒长钰慢吞吞的:“累,不想动。”

宋芫:“懒死你算了。”

宋芫抱着丫丫转了几圈,手臂都酸了,他小声嘀咕:“这小丫头好重啊。”

舒长钰挑眉:“你才发现?”

直到一轮明月悬挂在天际,夜空中,星星点点,闪烁着微弱的光芒。

天色已晚,舒长钰这才开口告辞。

宋芫送他到门外,再栓上门,转身回屋,忽然余光捕捉到一个鬼鬼祟祟的小身影。

“二丫,你偷偷摸摸干嘛?”

宋晚舟探出小脑袋,手抓着门框,眨巴眨巴眼睛,问道:“大哥,舒姐姐会成为我大嫂吗?”

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