这真是一个奇妙的景象：龙在水中窝，首位看不见，水在龙身流，上下左右走。
面龙上面是水，水的下面是用一根长面条制成的长龙面。在长龙面中间的面圈下面，有着滋润长龙面的面汤，这个汤全部包围了这个处于中心位置的这个面，在灯光的映射下，汤的面似乎形成了一个洁白明亮的反射光，这个光面积不大，但是近距离能看得见，这个光颜色不强，但是分明是普通光里的特种光。细心聪明的张文学看一眼就知道：妈妈在长龙面的身子下面放了一个通体透着鸡蛋清玉白颜色白煮鸡蛋。莫非鸡蛋在面龙身子骨底下太久，已经沉不住气了，偷偷拨开龙身，探探脑袋，出来寻找主人，抑或面龙累了，想把鸡蛋放出去玩玩，反正让张文学嗅到了藏在龙体下的鸡蛋。看吧，马上上演一出张文学狼吞巨龙、虎咽鸡蛋的精彩戏剧。
面的下面是透着玉白亮光，浑身上下晶莹剔透，泛着淡淡绿影的被去了蛋壳的鸡蛋，面的上面是若隐若现的包含着面粉灵魂的白色浑汤。
鸡蛋面的幽深和精彩还不止这些。我们欣喜地看到，在淡黄色的面的上面，在玉白色的汤的里面，还有一些鲜艳的菜叶。菜叶种类不同，有翠绿的菠菜，有散着花朵的香菜，有细长嫩绿的蒜苗，有绿白相间的葱片；大小不一样，有的菠菜叶呈现出三角形，有的是椭圆形，有的是半圆形，还有不太规则的长方形或者正方形，总之菠菜叶子形状各异，好像是数学模具的万花筒，香菜的形状更引人销魂，有的香菜开着美丽的花儿，花朵极力向上绽放着，有的花朵是小小的叶子，有的花朵只有绽放成擎向天空的几个花径，还有的香菜只有一根细细的菜径，细长笔挺的样子着实可爱，葱花的片儿圆圆，葱段的身子浑圆，葱条儿的尖儿是细软的长条，总之，各种菜的形状不同，神情万种，但都充满了神韵，让人目不暇接，真是开了眼界；当然，菜的神奇还不仅如此。最最吸引人的还是菜叶的颜色。叶子的颜色更加充满魅力，
面是白中夹杂着黄，汤里面黄中掺着白，形状各异的菠菜绿油油，开着花朵的香菜有的深绿，有的浅绿，有葱头儿绿，有的葱尖儿黄，有的葱段绿中带白，有的葱花呈圆圈的形状，外面的圈是奶白色，中间圈是黄黄的黄金色彩，而最面的圈圈是翠绿颜色，绿，黄，白，这一个碗里的面条里的菜成了五颜六色、姹紫嫣红的万花筒，令人神往，令人心醉！
张文学看着这碗面，心里面不由感叹：
“这哪是面？这碗面分明是妈妈的心血，妈妈的汗水，妈妈的期望和妈妈对自己孩子的浓浓的爱！”
都说：男儿有泪不轻弹。张文学补充道：那是不到流泪时。张文学被妈妈的爱感动了，心酸了，流泪了，虽然泪水的成分很复杂，但是触发泪点的就是这一晚美妙绝伦的这碗面。