我还没有发现过变异这么厉害，而且种类繁多的植物。而且我，还把同一个地方收集的种子分成好几份种，在不同的环境里，希望找到他们变异的方向。
这种胡萝卜虽然，吃起来口感很一般比较柴，但是人家有甜味，我让人把新鲜的胡萝卜擦成丝之后，进行一下晾晒，胡萝卜丝里面的甜味就更加浓郁了。
而且口感也变得好了一些，让大家试吃了一下，没有人说不好吃。他那种在嘴里咀嚼时的沙粒的感觉。大家一点都不介意。
就算是幸福咬肌，不能够大批量生产，我给这个世界找到一种甜味，小菜也算没白忙活。而在沙漠地区运河边上种植的沙窝胡萝卜给了我惊奇。
在沙漠地区，水分充足的环境里，这个萝卜变的非常的甜，而且个头非常大。新鲜的胡萝卜内部糖分明显要比其他地方种植的要高。
我筛选出来糖分最高的，用它的种子进行继续繁殖，发现他的状态基本能稳定下来，用胡萝卜榨出的汁甜度已经接近我们从丰塘树上刚刚提取出来的树汁了。
但是有一个问题，这种萝卜汁不能用加热的方式进行浓缩，只要比加热搅拌的速度稍微慢一点点，就有糊味了。
最后，只能采用晾晒的方法进行浓缩。二十个萝卜的汁液晒了三天之后，我得到了，差不多两勺的黄红色结晶体，味道很像是红糖。
得到这个结果，我觉得很高兴。但是也陷入了两难的抉择。这种胡萝卜可以制糖，但是产量太低。
经济价值说实在的，真不高，也就是少批量的生产，当个稀罕物，但是我不太自信，继续研究，后来我想起来很多的新品种都是杂交出来的。
于是我就把，当初在，我家附近的森林里发现的甜菜，和这种胡萝卜进行杂交，根据初、高中的生物学知识，雌蕊、雄蕊、花粉那么乱撒一通。
结果真让我弄出一个即不像胡萝卜，也不像田菜的品种，又进
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行了两三代的，选中之后，终于得到了，生长期是两个半月，体内糖分很高的一种新品种。
我们在很多地方进行了试种发现，在阳光充足，水分充足的地区，它的生长迅速，而且个头大，糖分高。
这种形式胡萝卜的糖分已经像当年我吃过的甘蔗汁那么粘手了，这种胡萝卜的出糖率已经能达到一个大胡萝卜结晶出一勺糖的水平。
我整整花了三年的时间，终于筛选出了能够大批量种植制糖的新品种。我现在选择在我们的领地内种植了几百亩，然后造出了几千公斤的萝卜糖。
这种胡萝卜的亩产挺高。一亩的萝卜能有1000多公斤。能够出差不多三四十公斤的糖，当然，轧糖剩下的那些萝卜渣子是很好的饲料，牛羊猪都很喜欢吃。
而我则派人研究是否能用这些渣子酿酒。我们的那些酿酒师傅们经过多次试验之后，真酿出了一种甜酒，进行一次蒸馏之后，能够让酒水的浓度达到30度左右，非常受草原人的喜欢。
这种胡萝卜汤特别容易在熬制过程中辩护的问题也轻松的解决了，我发现这种胡萝卜糖不耐受高温，只要温度接近100度，用不了一分钟就会变焦，散发出苦味。
我采用的方法就是双层锅，他不能耐受超过100度的高温，那么我就现在一个大锅里面烧水，然后把装着萝卜汁的效果放在开水上。这样效果是小锅温度就不会超过100度。不会像在火上直接加热那样，造成底部温度过高引起，焦化反应。
这些问题解决之后，我们领地就有了一种价值高，运输方便的小件商品，萝卜糖。
这种变种胡萝卜的种子我也送回了家乡进行种植，据父亲的回信，这种萝卜在我们家乡也长的很不错，糖分也非常的高。她也按照我提供的方案建了一个萝卜糖加工厂。
可惜的是，因为温度问题，我的家乡，每年只能种一季的胡萝卜，它的生长期要在阳光最充足，天气最热的时候。
虽然这种胡萝卜只出的糖价值非常高，但是父亲没敢一下子大面积的种植，因为他怕大量的占用种粮食的土地，种萝卜之后会造成粮食紧张。
不过我计算了我们家乡的无霜期之后，给父亲提了个建议。
可以在一块地上种小麦，也种胡萝卜，我们家乡有多种小麦，有春天种的春小麦，有冬天种的冬小麦。
春小麦是在春天土地化冻之后进行种植，这种小麦产量比较高，但是生长期长，收割的时候就已经快要入冬了。
还有一种是冬小麦，就是在秋天的时候进行播种，等到麦子发芽之后天就冷了，进入休眠状态。
等到春天春暖花开，表面叶子已经干枯的小麦又重新发芽，长出麦穗，这种冬小麦的产量也不低，而且口感会更好，生长期也短。
基本上是在夏天收割，但是如果加上冬天那段，它的生长期一点都不短。
但是他的缺点就是田间管理复杂，秋天的时候要在合适的时机播种，不能太早，也不能太晚。
太早的话，麦子都抽穗了，然后温度下来，整个麦子就死掉了，太晚了，也不行，小麦刚把根长出来，还没发芽，冬天就到了，然后麦子也死了。
而且等到冬天来临，麦子的叶子已经干枯之后，还要给麦子浇水，等到开春在麦子发芽之前，还要继续浇水。
一般家里有几亩地种粮食的话，她们会一半种冬小麦，一半春小麦，因为这样分开之后，就把工作量都分摊开了，冬天收割一部分，夏天收割一部分，一年到头都有收获。
而我的建议是，在冬小麦收割之前，3到5天的时间，把萝卜的种子撒在田里，然后收小麦时就把萝卜种子踩到了土地里，等到小麦收割完，萝卜就开始发芽，钻出地面了。
（本章完）