邵平安回来的时候除了黄豆，辣椒，大料，还拉了十来斤魔芋粉回来。
“买到了？”
“买到了。得先试一下，看看做出来的东西是个啥样子就知道正宗不正宗了。
要是可以的话回头再去拿。”
吃的东西，不敢大意一点。
想要做长久生意，这个原材料一定要把关。
安小五是个闲不住的。
这会儿不赶会了，有安玉梅在这边帮忙，她真的轻松多了。
“那现在就开始试。”
魔芋粉家里是真的没有一点儿了，一个清明会赶的，几天时间把之前做的那些魔芋粉用的干干净净。再不弄的话直接都接不上了。
魔芋干暂时不说，魔芋凉粉不能断，天天都得往各处去送。
但是做这个东西需要先泡，急不来的。
等水和粉按照比例泡匀称才能下锅。食用碱的比例放适当，在锅里边不用等出锅就能知道是个什么样子了。
“好像还行啊，跟我们自己弄的那个粉搅出来的颜色大差不差的。”
“那明天再去一趟，先弄个两百斤回来用着。”
安小五问他：“你联系过来搭棚子的人联系上了没有？”
“找到了两家简单的打听了一下，对比了一下价格和工期。
关键是要搭成啥样子的，得简单的画个图才行。
你想弄个什么样的？”
安小五想了想：“就你说的那样呗。就从我们睡房窗户边上搭过去。院坝能占个两尺，也不会把屋里的光线全部挡住。那这样的话，边上那一点点就要全部用水泥
硬化了。在里面干活的话，水泥地板好收拾一点。”
“那肯定了。”
“到时候一半一半吧，打算全部用钢材吗？”
“对，全部用钢材。找电焊过来焊成架子，靠近屋子的那一点儿做成封闭式的，留门留窗，弄个正儿八经的仓库。外面这里可以再往院子中间来一点，棚子可以稍微宽敞一些。”
“那不是把压井都圈里面了？”
“圈里面就圈里面吧，圈里面更方便。反正要留门的。除了晚上，白天的时候都一直开着，也没有啥关系。”
这么一说安小五的脑子里面就有了个大概的样子了。
“那啥时候开始弄呢？”
“宜早不宜迟吧。
今天抽时间简单的画个图，回头再琢磨一下，合计合计。差不多了明天去镇上的话就把图纸带过去，让人估算一下需要的材料。先把材料拉回来，后天应该就可以开工了。”
别看是个棚子，三五天都不一定能搞完。如果要来的人少的话，估计得一个礼拜才能全部弄妥当。
反正是确定要干的事情，早点干完早点了事。