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重生1986妻女成双

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第11章 万事俱备(1 / 2)
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每天陈楠都带着一帮女工往县城跑。

李婶也跟着去,苏晓艳就把倩倩也带上,让她在宿舍里玩。

陈楠给她买了一堆的玩具,光是几个洋娃娃都够她折腾一天的了。

也有两名女工带着女儿,年纪跟倩倩差不多,三个小孩也不愁没伴。

陈楠也时不时过去看两眼,更多的是李婶在看着她们。

外面厂房里切好的红薯都放在蒸锅上蒸煮,之后再放在铝架上阴干,等水份晒到一定程度才能进行下一步。

“得留点水份,不能太干了,要软糯弹牙。控制在四比一,四百斤出一百斤。”

要按村里的做法,至少得到五比一,有晒过头的直接到八比一都有。

由于大家都有做红薯干的经验,只要稍作调整,就能符合陈楠的要求。

陈楠分工明确,让五人负责削皮,十人负责切条,两人负责把切好的红薯干放进蒸锅蒸煮,剩下三人在跟请来的师傅改造晒干架子。

“你打算改造成烤箱?”

陈楠比划着说:“对,最了,这面给我来个铁皮门。”

师傅琢磨了好一会儿才说:“一天就能弄好。”

“还

得给我留个口子加装抽风机,温度计。”

苏晓艳在一边问:“温度计是要用来控制温度吗?”

陈楠回道:“对,温度要保持在50度左右,口感才合适。”

李婶拿着把白菜听着直点头:“有温度计好,不然村里做红薯干,靠的就是经验,进烤房了都得时时盯着。”

削皮、切片、蒸煮、晾干,这四道工序都要好几天,正好有时间改造烤箱。

陈楠细思之后说:“直接订做十个烤箱,不用改造了。用料你看着来,价钱不会亏了你,你也清楚,我们是校办工厂,是正规企业。”

师傅给算了价钱,一个烤箱要用铝合金价钱太贵,用铁架子加铁皮就行了。不算。

“先给五百块钱订金,做好一个送过来一个,工期要几天?”

师傅算了算说:“要半个月吧。”

苏晓艳眼皮子都在乱跳,十个烤箱就是五千啊,加上买红薯请人的钱,一万都没了。

“是不是先订五个?一个能烤好几百斤呢。”

陈楠想了想说:“一层一百斤,一个烤箱就是六百斤,每次要烤七个小时,散热一个小时。一天可以烤

三次。五个烤箱每天的产能就是四五千斤……”

苏晓艳愣道:“我数学不好,你别骗我,不是九千斤吗?”

陈楠笑道:“经过烤箱处理会失去一些水份。”

他转头对师傅说:“那先订五个吧,速度快点。”

“好嘞。”

四天后两台烤箱运来,陈楠就帮着把烤箱摆好,把温度计钉上。

刘淝就在一边看,他没事就往这边跑。

看到陈楠还真干得有模有样,越想看陈楠摔一个大跟头。

“人家烤红薯,都是弄个烤房,你用铁皮烤箱管用吗?”

陈楠根本不搭理他,事都一大堆,哪有闲工夫鸟他。

“还用木柴?一天得消耗多少啊?成本太高了吧?”

陈楠让苏晓艳叫人把晒干架子上的红薯干移到烤箱里。

刘淝不满地说:“陈楠,我跟你说话呢。”

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