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四合院:开局52,悟性逆天

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第九章 易中海的担忧,美味回锅肉(2 / 2)
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看来要提升技能,光看可不行,还得多实践啊!

想到这里,陈平安更加认真地对待手头的工作。

"巧红,你去把蒜苗切好,一会儿炒肉的时候要用

"

陈平安一边关注着锅里的情况,一边吩咐道。

"哦,好的哥哥!

"

关巧红立刻答应着,拿起菜刀,在案板上忙活起来。

她虽然没做过些东西,但基础的厨艺还是会一些的。

很快,一盘切好的蒜苗就准备好了。

十几分钟过去,肉差不多煮好了

嫩嫩的五花肉泛着诱人的白色,散发出肉香。

陈平安用漏勺把肉捞起来,控干水分,准备下一步。

开始切肉片,身体就好像是有肌肉记忆一般,行云流水的切好了肉片。

看得旁边的关巧红一阵目瞪口呆。

脑海中,系统的提示音再度响起:

【叮!宿主动手切肉,厨艺经验+100】

……

陈平安看着肉片,若有所思。

看来制作一道菜,会获得更多的经验值啊。

那就别光做回锅肉了,多做几个尝尝。

油已经烧热,葱姜蒜也下锅爆香。

飘出来的味道,勾得关巧红直咽口水。

"哥哥,好香啊!我都要馋死了!

"

她凑到灶台前,眼巴巴地看着锅里滋滋冒油的肉片。

陈平安笑了笑,挥舞着铁铲翻炒着,动作有模有样的。

肉片入锅,滋滋作响。

等肉片炒出灯盏窝,陈平安挖了豆瓣酱,下了进去?

又淋了一勺酱油,翻炒几下,最后放了点糖提鲜,下蒜苗翻炒。

一盘喷香的回锅肉就出锅了!。

【叮!回锅肉完成,厨艺经验+200】

看到系统的提示,陈平安笑逐颜开。

他左手叉腰,右手高高举起铁铲,活像个凯旋归来的将军。

关巧红在一旁看傻了眼:

"哥哥,你什么时候学的做饭啊?还做得这么好!

"

"那可不,哥哥我这叫做'厨神附体',天赋异禀!

"陈平安得意地说。

把回锅肉盛出来,他又紧接着炒了个西红柿炒鸡蛋,一个茄子肉沫。

【叮!西红柿炒鸡蛋完成,厨艺经验+200】

【叮!茄子肉沫完成,厨艺经验+300,厨艺升至3级!】

短短半个小时,陈平安的厨艺等级就从 2 级升到了 3 级

他越做越顺手,就连关巧红打下手递个盐递个酱油的活儿,都显得有模有样了

等饭菜都端上桌,已经是晚上 7 点多了。

关巧红早就饿得前胸贴后背了,闻着饭菜的香味,连口水都快流下来了。

可她还是规规矩矩地等陈平安盛完饭,才动筷子。

第一口下去,关巧红的眼睛都亮了。

软嫩的肉片,咸鲜微辣。

这哪里是在吃饭,简直就是在享受人生啊!

"哥哥,我太服你了!这些菜,也就酒楼里才吃得到吧?

你是怎么学会的呀?

"

关巧红一边吃,一边好奇地问。

其实关巧红哪知道什么酒楼大餐啊,她不过是随口一说,表达自已的惊讶罢了。

可在陈平安听来,却多少有些得意。

"巧红啊,哥哥跟你说,男人嘛,必须要有一技之长,不然怎么在社会上立足?

你看哥哥,什么都会一点,说不定以后还能凭这手艺吃饭呢!

"

陈平安半开玩笑地说,心里却认真地盘算着。

这一顿饭,吃得兄妹俩都心满意足。

不仅是因为菜肴的味道,更多的,是那种久违的温饱和无忧。

有了这顿饭垫底,陈平安更加坚定了学厨的信念。

他暗暗发誓,一定要把厨艺练到极致,为关巧红,也为自已,开创一片新天地。

吃完饭,关巧红一个人在厨房收拾碗筷。

说什么也不让陈平安帮忙,陈平安则是坐在那里休息。

开始思考后续的技能提升。

……

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