返回书页

高考后:假期送快递成全球首富!

关灯
护眼
第三十二章 教导陈轩,陈轩的惊讶(1 / 2)
书签 书架 返回目录
最新网址:m.irrxs.com

当然,这样的情况属于特殊情况。

沈风也不会让这样的情况频繁发生。

陈轩倒是不会拒绝。

“如果有需要的话,我随时可以过去。”

能和扬帆酒店合作,以后在扬帆酒店推出属于自己的系列招牌菜。

对于陈轩来说。

也是一个打响名气的好机会。

以后可以让陆家私房菜拥有更多的客户。

但是这样的情况下。

他肯定要更忙。

现在陆家私房菜这边就已经非常忙碌。

以后再加上扬帆酒店那边的订单。

陈轩估计要忙的转不开。

沈风点点头。

三人已经来到厨房。

走到前台的时候。

陈轩专门将沈风刚刚交代的事情吩咐给了前台。

“将一位名叫徐浩的VIP客人拉黑,将他的钱推给他吧。”

陈轩在这样的事情上,也不会有任何的犹豫。

前台姑娘虽然不太明白老板的意思,但也照做。

立马将徐浩的个人信息掉出来,拉入黑名单。

这样的餐厅,自然也是有自己的黑名单的。

只不过拉黑的一般都是那些破坏规矩的客人。

黑名单上也不会有多少人。

徐浩可以说是陆家私房菜第一个被拉入黑名单的客人。

做完这些后,陈轩带着沈风和安淼淼,来到后厨。

后厨有不少人。

不过看衣服,也都是一群学徒工。

真正的厨师,除了陈轩之外,只有一个。

看上去年龄不算小。

跟陈轩有几分相似。

陈轩主动介绍道:“这是我们的老板,沈先生。”

“沈先生,这是我的师弟陈明,跟我一起开办了这家菜馆。”

陈轩说完,沈风点点头。

后厨的一群厨师立马对沈风行礼。

“沈先生好。”

至于安淼淼。

陈轩没有介绍,他们自然也不会多问什么。

沈风看向陈明。

陈明跟陈轩应该是亲兄弟。

两兄弟一起学了同一门手艺,然后一起开办了陆家私房菜。

不过让沈风疑惑。

“你们两个都是陈家人,为什么这家菜馆叫陆家私房菜?”

沈风看向陈轩。

陈轩想了想,觉得这个问题也没有什么隐瞒的必要。

熟悉他的人,也基本都问过这件事情。

“因为我跟我师弟学习的师傅,他是陆家人。”

“我们学习的菜谱,也是跟着师傅学会的。”

“这家菜馆,一开始,也是师傅带我们创办的。”

“不过后来师傅年事已高,就退休了,将这家菜馆传承给了我们两个。”

陈轩解释道。

沈风点点头,也明白过来。

这中间的过程,肯定有很多的故事。

但不管如何。

这两兄弟学会了陆家的手艺,这是事实。

沈风也不会去过多追问其中的细节。

“今天上给我的,都是招牌菜,对吧?”

沈风挽着袖子。

一旁的安淼淼见状,立马将手机放在一旁,走上前帮沈风整理衣服。

陈轩也拿过来一件崭新的厨师服,递给沈风。

沈风将衣服穿好。,

陈轩这才回答道:“是的,这都是我们的招牌菜。”

“只不过我们都只学到了我们师傅的一半水平。”

“甚至可能连一半都没有。”

陈轩坦诚自己的水平不够。

沈风点点头。

“要是这么说,那我大概能明白了。”

“你们都是跟着一个师傅学的手艺,但都没完全学会。”

“所以才会像是现在这样,水平一半,是吧?”

沈风一开始也疑惑。

以陈轩的水平。

开个店确实绰绰有余。

但想要让这个店面火爆成现在这样。

是根本不可能的事情。

说白了。

陈轩的水平也就是一个半吊子。

比普通的厨师强一些。

但比起那些真正顶尖的大厨。

又显得很弱。

这样的情况下。

才会让陈轩的水平看起来不上不下。

沈风对于陈轩的水平倒是没什么可说的。

毕竟这个年纪。

有这样的水平很正常。

要是说现在的陈轩就已经有跟沈风差不多的水平。

那才是怪事。

沈风是开挂的人。

水平离谱,不能用常人的眼光去看。

绝大多数人到沈风这个水平,都是一把年纪了。

并且无数年里,只能做一件事情。

所以,陈轩现在这样的状态,才是常态。

“那我就做你的几道拿手菜,给你看一看。”

“能学会多少,就看你的天赋了。”

沈风对于陈轩的天赋不抱什么希望。

兄弟两人跟着陆家学了几十年,才学到了这样的水平。

只能说两人有点天赋,但也仅限于有点。

沈风穿戴好衣服,走到灶台前。

安淼淼在一旁问道:“沈风,我可以拍摄吗?”

“不行的话,我就拍其他地方。”

沈风随意说道:“可以拍。”

陈轩站在一旁,拭目以待。

陈明凑过去,小声问道:“这是什么情况?怎么大老板亲自上手了?”

陈轩把刚刚包厢里的事情解释了一遍。

末了说道:“好好看,好好学。”

沈风的厨艺未必很高。

但绝对比他们两个兄弟更高。

毕竟能够一口说出陈轩出现的问题。

这就不是一般人能够做到的事情。

在安淼淼的直播下。

沈风开始了自己的“表演”。

对于顶尖的厨师而言。

他们做饭的过程,就像是艺术表演。

陈轩和陈明一开始心中也有些不屑。

但看着沈风的表演,逐渐目瞪口呆。

这种震惊,从他们内心深处,逐渐浮现在他们的脸上。

沈风的水平,实在是太高了。

已经到了他们无法评价的程度。

这不是他们这个水平的人,能够评价的。

一番表演之后。

沈风将两道做饭的菜品摆放在两人面前。

陈轩看着沈风的摆盘,不由得惊呼道:“连摆盘都一样!”

安淼淼不明所以。

她在厨艺上就是一个小白。

连个简单的家常菜都未必能做好。

指望她能明白陈轩惊讶的点,好像有点不现实。

他问道:“这摆盘怎么了?难道一样不是很正常吗?”

陈轩看了一眼安淼淼,解释道:“这个摆盘的方法,是我们自己独创和设计的。”

“并不是我们师傅传授给我们的。”

“毕竟现在的人吃饭,除了要好吃之外,也要好看。”

“我没想到。

“沈先生这么短的时间内,就连我们的摆盘都已经学会了。”

对于沈风而言。

学会摆盘比学会一道菜更加简单。

“你们这几道菜还有点难度,但这些摆盘没有任何难度。”

“这几道菜,在我的理解当中是这样的。”

“你们可以尝尝,跟你们师傅做出来的是不是差不多。”

沈风并没有打包票,说自己做出来的就是最好的。

毕竟不同的厨师,对于厨艺的理解也不同。

同样的菜也会做出不同的味道。

但不管是什么样的味道。

好吃和传神是必然的事情。

陈轩和陈明已经被沈风的厨艺折服。

越是了解厨艺的人,越是了解刚刚沈风展现的东西有多么可怕。

在普通人眼里。

可能只会觉得沈风刚刚的表现实在是太好看了,非常流畅。

但在陈轩和陈明眼里。

沈风的表现,只能用四个字来形容。

“出神入化。”

陈轩忍不住赞叹。

原本她还觉得沈风是一个外行。

如今看来。

跟沈风相比。

他才是那个外行人。

要是连沈风都是外行的话。

那现在的厨师界恐怕就没有内行人了。

陈明已经迫不及待品尝沈风的作品。

“普通人只会去评价好不好吃,但在我们眼里,一道菜的水平如何,好吃只是一个关键。”

“当然,这也是最重要的关键。”

“从味道上来说……沈先生的发挥完美无缺。”

陈轩吃了一口,说出自己的评价。

陈明闭着眼睛。

不知道在想什么。

“除了好吃之外,更重要的,是厨师本人通过这道菜想要表达的东西。”

“这是一个厨师真正成为顶尖大厨的灵魂所在。”

“我和陈明都没有这样的水平。”

“但在沈先生的厨艺当中,我们看到了这样的东西。”

“对于我来说。”

“能够看到沈先生这样的展示,对于我自身的水平提升,也有极大的帮助。”

“我好像明白该怎么做了。”

陈轩给安淼淼解释。

沈风不管是吃饭还是来后厨,都带着安淼淼。

陈轩下意识觉得,沈风跟安淼淼之间应该有很亲密的关系。

因此,对待安淼淼的态度也很客气。

要是外人。

他才不会解释这么多。

安淼淼似懂非懂的点点头。

他还是不理解这些东西。

但是有一点他明白了。

那就是沈风的水平非常高。

陈明和陈轩两兄弟都已经心服口服。

不过。

陈明和陈轩心服口服。

不代表直播间里的观众也会跟着心服口服。

毕竟沈风的表现十足地太假了。

一个普通人。

凭什么有这样的厨艺?

这可是陆家私房菜!

这样的餐厅,对于普通人来说绝对是最高大上的。

但如今成为了沈风的私有餐厅之后。

两位老板也开始昧着良心说沈风的好话。

没错。

在一群观众眼里。

陈轩和陈明的话,就是在帮沈风说话。

安淼淼瞥了一眼直播间里的弹幕,也懒得多说了。

在这群人眼里。

不管沈风做什么都是错的。

沈风从来不去解释。

安淼淼一开始还想帮沈风解释一下。

现在也没了解释的心思。

反而越是解释。

他们越发会觉得沈风就是错的。

安淼淼所说的一切,都是在帮沈风解释。

沈风见两人似有所悟,心中也非常满意。

他做这些,自然是为了让餐厅更好。

如果陈轩和陈明两兄弟一直保持这样的水平。

用不了多久。

这两兄弟就要被淘汰

这个餐厅,也会跟着关闭。

即使不会关闭。

餐厅也不会再有这样的盛况。

所以。

他也想帮两兄弟提升一下水平。

(本章未完,请点击下一页继续阅读)
最新网址:m.irrxs.com
上一章 目录 下一页