她在账房那边活做的好，账房便教她识字算账，直到前段时间聚福楼的账房和她说，东街口有一家新开的糕店铺子招账房，让她来看看。
她知道账房的意思，聚福楼的账房还年轻，目前不会辞去这份工作，而自己在聚福楼想要做账房那是不可能的。
最后她回去和家人商量过后，才辞去聚福楼的工作，来东街这家新开的糕点铺子看看，自己是否能应聘得上。
方青询问潘盈一些问题后，觉得有一个问题，那就是这人原来是不识字，因为为人老实被账房看中，从而教了她算账的本领。
方青敲敲自己面前的桌子，在想此人她到底要不要招进来，潘盈虽然没读过书，从她的言行举止，眼神，的确能看出这人是个老实之人。
潘盈在方青沉默的时候，她坐在椅子上同样紧张，害怕方青拒绝她，不聘她……
方青想了会才开口道：“你还没正式做过账房，自己算过账？”说到这里方青又停顿一会道：“我们这里有三个月试用期，如果你过了试用期，再正式上岗怎么样？”
潘盈看方青的表情，原以为自己要错失这一份工作了，在自己内心煎熬的时候，峰回路转方青给了她一个机会。
她听完方青的话，“直说自己一定会好好干活的。”
方青原本有些犹豫的，她想到前段时间面试过的那些女子，其中不乏能力出众，品行不行的人，或者就是嫌她给的工钱太少，不能满足她们的要求之类的，因为面试的人太多，在沉思一会想到潘盈的说话谈吐，才决定让她来做一段时间看看。
方青见面试结果差不多了，便问潘盈她可需要住员工宿舍，如果需要的话，让她先回去收拾，明天再来铺子里。
潘盈虽然是农家姐，因为她在聚福楼打工，每个月有月钱，她把一部分工钱上交给父母养老之后，手里还能留一些银钱。
她用手里剩余的银钱，在北街头那里租了间房间，把夫郎和两个孩子接来城里了。
她听方青说试用期后，才可以申请铺子里的员工妻夫住房，她想如果她现在就来住员工宿舍，那间小房间只留夫郎孩子三人，她有些不放心留夫儿在那边，自己还是等试用期满之后，在跟东家申请一个院子，把夫儿接来东街这边住。
方青自然没问题，反正她给出工人这个福利，只要她们满试用期，便可以把夫儿接过来。
方青见没什么事要说，便让潘盈先回去。
方青在潘盈走之后，自己暗搓搓想着，这个世界貌似招员工来干活，好像没有提供员工妻夫住宿这一项福利，只有来干活的人包吃包住。