汤旭一摊手,“不知道啊,等怀了宝宝自然就能生了。
他俩在灶屋忙活,汤阳和卫西两个小少年被卫东要求回屋睡觉,汤瑞累得脸都红了,全是汗
劈柴锻炼身体。
卫东让他也回去休息,自己把剩下的柴火劈了,然后端着大木盆回灶屋
汤旭刚把圆葱和红辣椒剁碎,汤丽站在旁边被呛得一边流眼泪一边咳嗽,看汤旭面无表情的手起刀落,捂着嘴往后退了两步:“阿哥你不觉得辣吗?”她抹了把脸,眼睛好不舒服,汤旭吸了吸鼻子,“辣啊,一会儿就好了。
就是这时卫东进来的,都没来得及说话,连着打了两个喷嚏
汤旭扭头看他,笑道:“你把我那个小石臼抱过来,磨点儿花椒粉,再把山梨和西红柿干也得帮忙捣碎。卫东放下手里的盆后转身去抱石臼
汤旭把剁碎的圆葱和辣椒碎放到盆里,开始往里边加盐和酱油,“丽姐儿把羊排拿过来。
汤丽去拿羊排。
卫东动作快,没一会儿就把汤旭要的东西准备好,汤旭全都倒在盆里,搅和搅和
羊排放到盆里,涂上他做的酱料,原本被水泡得有些发白的羊排,立马变成了绛红色。
汤旭边把酱料涂到每一根排骨上,边吸鼻子
圆葱配辣椒的味道还挺香,加上山梨和西红柿干,酸酸甜甜的
把羊排全都抹上酱料后,放到盆里腌制一个时辰
汤旭让卫东回屋去睡觉,又把牛排炖上后,将汤丽也赶回了屋
因着刚才已经睡过一会儿,汤旭此刻精神满满,干劲十足。
大锅里炖着牛排,他把排骨也炖上,等会儿直接用排骨汤焖米饭,一粒粒米饭都有肉味!
汤旭光是想想都没忍住咽了咽口水,拉开椅子坐着削土豆皮。
等下还得去挖两根胡萝卜,放到牛排里一起炖
牛肉汤盛出来放盆里晾着,明儿睡醒以后可以用来煮面,等下再捞出来几块牛排把肉剔下来,可以做个牛肉面猪蹄也要开始炖了,这些都是耗费时间耗费火力的,这会儿没人打扰他,做起来也很快。
灶膛里的柴火放了两根大的进去烧,汤旭又跑去地窖拿了几根新鲜玉米,直接扔到灶膛里烧。
烤玉米可太香了,那味道离老远都能闻着
门外呼呼刮大风,屋内大锅呼呼冒热气
香喷喷
汤旭把其他要用的菜都切好放到盘里备着,在灶屋里忙活了一个时辰后,羊排进了烤炉。
别的他不期待,就这个烤羊排,那真是满满的期待,他第一次调这个烧烤酱料,如果一家子吃着都好,那他的小食摊可以多一种烤串卖了。“阿哥!”汤阳的声音从外边传进来,棉门帘擦开进门,头发吹的乱糟糟,“外边好冷好冷,风好大!汤旭扭头看他,把手里的瓜子壳扔进灶膛,“你咋跑过来了,睡醒了?
“嗯!”汤阳点头,使劲吸鼻子,“好香好香!‘
汤加笑了声,从灶膛里把烤玉米机拉出来给他,“喏。先啃个苞米。你坐下我把头发给你扎起来。汤阳嗯嗯着点头,把苞米戳了根筷子举着呼呼吹,别看已经烤黑了,那味道是特别香的。
汤加站在他后边给核头发。汤阳的头发丝很硬,抓差一大把
五指成梳给他抓了抓,然后用发带缠上固定
“下次留两根牛筋做皮套。”汤旭念叨了句。
汤阳啃的嘴巴上一圈黑,眼睛时不时往几个锅灶瞄,“阿哥,好香啊,是不是肉已经炖熟了?
“想吃?”汤旭捏捏他脸蛋,“等下给你夹几块牛排端回屋和小西一起啃。
“小西哥哥睡觉呢,我出来的时候他都没醒。”汤阳啃完苞米一抹嘴,仰脸看他,“阿哥先给我一块,我帮你尝味道!汤旭被他那黑乎乎的嘴巴逗笑,应了声好。
吃着红烧牛排的汤阳满足的眯着眼,说道:“还可以再炖一会儿,肉肯定更软。
“嗯,”汤旭也自己尝了一块,又夹了盐到锅里,然后放了胡萝卜进去一起炖,他坐到桌边,看吃得头也不抬的汤阳,想了下问道:“等爹腿好了以后,他带着丽姐儿去镇上开个小食摊,你觉得咋样?汤阳一愣,抬头看汤旭,“那我呢?
汤旭笑说:“你在家学习呀!“
汤阳:“....”突然觉得,自己好可怜是咋回事