扶苏有些不解。
嬴政点头道：“没错，后面的事出宫后再细细交代你。”
扶苏不敢拖延，连忙换衣。
随后，四人一同离开了章台宫。
而在酒肆那边，狗剩已物色好人选。
“掌柜，您看这几位如何？”
狗剩弯腰问道。
接到赵安的指示，狗剩片刻不敢耽误，立即行动起来。
花了一晚上时间，选定了五个人。
赵安仔细打量着他们。
单从面相上看，这五人皆显得憨厚老实。“是按照我的要求挑选的吗？”
赵安问，眼神变得锐利，一旦说谎，他会立即察觉。
狗剩闻言，马上拍胸脯保证：“掌柜放心，这五人都是知根知底的乡亲。”
“我们都来自咸阳城外的石家村，保证品行端正，吃苦耐劳。”
赵安看得出狗剩没撒谎，满意地点点头。
“先给他们换上酒肆跑堂的衣裳，狗剩你负责教导酒肆的规矩和日常事务。”
“月薪一百钱。”
赵安淡淡地说。
“多谢掌柜！”
五人激动不已。
一百钱，这个数目相当可观，足以让一家四口吃三个月饱饭。
难怪他们如此激动。
对于嬴政这样的权贵而言，一百钱或许拿不出手，
但对平民百姓来说，这一百钱却是救急钱。
赵安随意挥了挥手，转身回到酒肆内。
近期，他有的忙了。
装修店面需要人手，制作旱烟也需人力。
后者不急，前者却刻不容缓。
除预留杂货店外，赵安计划将其他店面改造成火锅店。
虽未找到辣椒，但用其它辛香作物也能凑合。
再说，清汤火锅做得好，同样滋味十足。翻新店面用不了太久，
预计五日后即可完成。
另外，后厨工作赵安一人应付不来，还需招募学徒帮忙。
如今有了钱，自然要学会享受生活。
总不能天天待在厨房里。
但学徒人选需仔细筛选，不能让他们学会手艺后就成为竞争对手。
“看来，当老板也不是件容易的事。”
“要考虑的事情实在太多。”
赵安无奈摇头，继续忙碌。
同时琢磨着，怎样吸引更多人手。
嬴政、扶苏、冯去疾和李斯四人已来到离酒肆不远处。
“记住，进去后切不可暴露你大秦国长公子的身份。”
嬴政严肃地叮嘱。
扶苏望着酒肆，脸上的疑惑更甚。
但父皇之命不敢不从，只好点头表示记下了，心里却满是疑虑。
高人真的在这里？