谢忠进店就看店里已经没人，空荡荡的，这生意看着就冷清，那什么蛋糕可见也不是什么绝品，可能夫人也只是图一时新鲜，他心里计算着时间，最好是能在太阳落山前登上回程的船，那明天不需到中午，他家夫人就能吃上这蛋糕。
秦小舟从厨房出来，店里的收银柜台里的柜子不进到里面是够不到的，所以她才敢如此放心敢到后厨或是楼上去，“这位大老爷，我们店今日只有荷花酥了。”
谢忠还是那句话，“每一样都要十样，掌柜的，我们要带走。”
秦小舟把店里的规矩说了一遍，“酉时关店，大老爷，不是我不肯做，而是今日已经到了关店时间，而且店里现在也做不出蛋糕了，请明日再来。”
谢忠身后的两个大汉立即上前，“我们现在就要，你，现在去做。”
这两大汉压迫感十足，不过秦小舟强压下镇定，“做蛋糕需要的东西明早才会送来，现在做不了，你们就是把店拆了，我也是这句话。”
大汉闻言就要打砸，被谢忠拦住，他就是来卖个东西，没必要闹出事端，“如此，那谢某明早再来。”
秦小舟好言提醒，“就算是明日来，是个蛋糕只怕也难。”
谢忠带人离开巷子，其中一个大汉很不满，“谢管事，那妇人或许是戏弄咱们呢，何不让我们打一顿！”
白白要在这县城耽误一晚上。
谢忠找到自己主家的产业酒楼住进去，酒楼掌柜李良很快就将他奉为座上宾，旁敲侧击，“谢管事怎么亲自来了，有何事找人来传个话就是。”
夫人手里收到的那蛋糕就是李良送上去的，于是，谢忠便问了甜品店的事。
李良也是个人精，立即就知道了谢忠到县城的来意，心里的激动更甚，看来用蛋糕去和当家夫人拍马屁这是，他是赌对了，“您说一帆风顺楼啊，那个女掌柜啊，为人彪悍，说一不二，楼里规矩还多，却赢得不少姑娘夫人们的心，才短短日，一帆风顺里的东西在县城里可以说是无人不知无人不晓。”
李良顺便把一帆风顺楼里的规矩说了，和秦小舟说的一模一样。
谢忠摸着山羊胡须，神色不明，两个大汉都有点吃惊，“那蛋糕真就每日每个品味三十个？为啥不多做几个，这样岂不是更赚钱？”
秦小舟关了门，把店里打扫干净，才打开抽屉，整个端出来放在柜台上开始算账，一个抽屉装了一半都是铜钱，抓起来松开，哗啦啦的响，这可是真金白银啊，清脆悦耳。
于是她故意抓起来又松开，就为了听这个声音，简直就是人生一大乐事。
赵芳和陆燕都在院子里带小四休息，景和景月在私人厨房做晚饭，陆云风从后院拐出来，看见秦小舟故意抓铜板听声也忍不住心情轻松愉快，“我去找红绳。”
找来七八根红绳，两人站在柜台边开始数铜板，一个个地数，一千个铜板穿成一串，一共穿了六串，还剩下一百八十八个，秦小舟全部把剩下的扫进抽屉里用钥匙锁上，可以留着明天找零，又端出另一个抽屉，里面零零散散有七八两碎银子。
秦小舟把穿好的铜板和碎银子都收起来，拿出账本开始记账。