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美食:我家餐馆不正常

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第277章 菌子(2 / 2)
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林知心专注地整理着桌上的各种野生菌子,阳光透过窗户洒在她的脸庞上,让她看起来仿佛带着一丝神圣的光辉。

柳玉京悄无声息地站在旁边,眼睛微眯,默默地观察着林知心的动作。

尽管他从未被收为徒,但每次看到她处理食材的专注神态,柳玉京都感到一种莫名的吸引力。

“玉京,这些野生菌子都是今天黄老三送来的最新货,品质非常好。我们今天来尝试几道新菜品,你觉得怎么样?\" 林知心亲切地询问道。

柳玉京微微点头,心里也是十分的期待,直接回答:“老板,我很期待!这批野生菌子的品质很不错很强,可以做出很多美味的菜肴。”

“玉京,这些是今天刚送来的松茸、竹荪、猴头菇、鸡油菌和牛肝菌。”林知心轻柔地说,声音如同夏日的微风一般。“今天我们试着用它们做几道新菜,你觉得如何?”

柳玉京微微颔首,声音如温润的玉石般悦耳:“好啊,老板。这些珍贵菌类的灵气浓郁,肯定能做出美味的菜肴。”

林知心拿起一根新鲜的松茸,动作利落地将它们切片,指尖在刀锋下飞舞,刀光在阳光下闪烁着动人的光芒。“

我们先来试试松茸炖鲍鱼。松茸的独特香气和鲍鱼的鲜美可以在炖煮中完美地融合在一起。这些松茸,要稍微切片,保留它们的鲜嫩。”

柳玉京仔细观察林知心的手法,眼神专注:“我来处理松茸吧,老板。”他接过松茸,动作优雅地开始清洗和切片,手指仿佛带着某种独特的韵律。

林知心继续说道:“松茸的口感在炖煮时会更加丰富,需要挑选柔软的部分,这样汤汁才能更好地渗透进去。”

柳玉京点了点头,仿佛在用心感受每一片松茸的质地与气息。他的眼神中闪烁着对食材的敏锐直觉,这种直觉使得他能捕捉到每一种菌子的独特特性。

接着,林知心拿起几根竹荪,嘴角泛起一丝笑意:“这些竹荪非常新鲜,我们可以做一道竹荪鸡汤,既清爽又增添了丰富的层次感。”

柳玉京目光柔和地落在竹荪上,像是读懂了它们的内在秘密。他轻声说道:“老板,竹荪的口感细腻,可以和鸡肉形成很好的对比,汤汁也会因此更加鲜美。”

林知心满意地点了点头,感受到两人之间默契的共鸣。她又拿起猴头菇,笑着说道:“我们还可以做一道猴头菇炖排骨,猴头菇的口感像肉,和排骨搭配,味道会很独特。”

柳玉京再次点头,接过猴头菇开始处理,动作一如既往的流畅。

厨房里渐渐弥漫开一股清新而诱人的香气,那是松茸、竹荪、猴头菇、鸡油菌和牛肝菌在烹饪过程中释放出的独特魅力。

这时,林知心心中仿佛浮现出她老祖宗的身影,那个曾是食神的身影在梦境中不断指导她,让她在料理中寻找到更多的灵感与精妙之处。

每一片菌子,每一滴汤汁,都是对自然馈赠的深刻致意。

一边的李饕处理好食材也凑了过来:“太香了吧,赶紧让我也尝尝。”

下一瞬,好吃的菜肴就送到面前。

李饕觉得自己好幸福,也许这就是他留在这里最终的原因!

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