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落魄千金美食发家日常

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110.荠菜肉大馄饨(1 / 2)
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“县主大驾光临,小店不胜荣幸。”温仲夏上前行了一礼。

荣秀县主含笑上下打量了她一番,嗓音温柔:“你就是温记的掌柜小娘子?”

这位县主脸若银盘,肌肤雪白,乌发高高盘起,头戴金步摇,熠熠生辉,一身缎面长褙子,上绣富贵牡丹,当真是气度不凡。

“正是民女。”

“喜宴上你做的红丝绒蛋糕,我很喜欢,可惜那天太忙,没见上面,听说你这儿的点心还有不少,今儿我便过来瞧瞧。”

荣秀县主笑容亲切,看起来没什么贵人架子。

温仲夏伸手迎她进去,笑着介绍了好几样点心和饮品。

走到门口,荣秀看到木牌子上写的荠菜肉大馄饨,也颇感兴趣。

“这是新品?那也来一份。”

“荠菜是早上刚摘的,很新鲜。”

此时店内客人不多,温仲夏引她上二楼雅间。

荣秀环顾一圈雅间的摆设,房间一角有供净手的铜盆和澡豆,靠墙摆着一个两层的木架子,上面搁着几本杂书,随手一翻,都是游记、传奇之类的,还有一面铜镜。

“镜子是做何用?”她很好奇。

温仲夏笑着回答:“这是给客人,尤其是女客用餐完毕后整理仪容准备的。”

吃完东西牙上、嘴上、衣服上,有时总会不小心沾到点东西,大多数人出门又不会带镜子,大街上就更没镜子可照,这里专门放一面,为客人提供便利,很得好评。

“还有那几本书,客人要是等菜等得太无聊,就可以翻着看看,打发时间。”

这些东西都是开店以来,她陆陆续续想到后添加的,服务就是藏在这些小细节里面。

荣秀点头称赞:“温掌柜,你心思如此细腻,想的周到,怪道旁人说你这儿好,果然不一样,有趣有趣。”

“都是贵客们捧场,县主不嫌弃我这里地小简陋才好。”

荣秀县主落座后,温仲夏便赶紧亲自去置办吃食。

看来县主真的很喜欢奶油蛋糕这类点心,那就把刚烤好的甜点每样都来上一个,用三脚架摆上。

同时嘱咐金水煮荠菜肉大馄饨,馄饨已经包好了,只需下入滚烫的高汤,煮起来快得很。

不多时,甜点和热气腾腾的馄饨便置办妥当。

荣秀看了一眼桌上的美食很满意,荠菜肉馄饨还很烫,放一边晾一晾。

她先从三角架上拿了枚红糖珍珠蛋挞,金黄酥脆的蛋挞上盛着十来粒晶莹圆润的黑珍珠,这是温仲夏推出的新口味蛋挞。

咬上一口,珍珠软糯弹牙,蛋挞外酥里嫩,混在一起,口感格外丰富。

原来蛋挞内部也藏了几粒珍珠,咬开后,红糖的汁液伴随着热气微微往外渗出,甜滋滋的,糯叽叽,一口下去很过瘾。

荣秀点头赞道:“香糯酥甜,妙极。”

随后一连尝了奶油泡芙、布丁等几样甜点,兴致盎然,胃口很不错。

略歇了歇,又去吃荠菜肉大馄饨,皮薄馅大,隐隐约约透着嫩绿的颜色,可爱得紧。

咬开滑嫩的皮子,里面的荠菜鲜绿的像刚摘下来一样,嫩白色的肉馅儿混在其中,软嫩多汁,又鲜又香,正儿八经是春天的味道。

汤里加了紫菜,味道愈发鲜美。

荣秀刚吃了几个奶油点心,嘴里多少有些甜腻,喝上几口馄饨汤,清淡爽口,正好解了腻。

她一连吃了五个大馄饨,才放下勺子,让丫鬟拿来镜子,对着镜子用帕子拭了拭嘴角。

“温掌柜,你这儿的东西确实好吃,我今儿一下吃多了,本来我是打算最近减重少吃饭的,这下算是破戒了。”

“县主体态正正好,哪里还需要减重啊。”

她只能说是略丰满,圆润地十分匀称,一看就是富养着长大的。

这种身材在温仲夏看来很健康,根本不需要减肥。

荣秀笑了笑,抚摸腰身,“我倒也不是非要减多少,只是这天气一暖,夏日眼瞅着就不远了,想着苗条一些,到时穿薄裙子更好看。”

果然爱美之心人皆有之,听她这么说,温仲夏觉得这位县主还挺接地气。

得知她只是想稍稍减重,温仲夏干脆和她探讨起了关于减重的话题。

她上辈子身为美食博士,为了保持体型,在这个方面研究了不老少,和她分享了几个有效又不伤身的法子。

荣秀仔细听了,很是惊喜,原来其中还有这么多门道。

这个掌柜小娘子,真是个妙人儿。

“方法我记下了,不过能不能做到也不一定,说不定过几日我又懒得减了。”荣秀实话实说。

温仲夏笑了,和她上辈子一样,很多时候减肥就是喊喊口号,该吃还是吃。

“人生万事就是不要为难自己,开心最重要。”

“我也是这样想。”

两人相视而笑,从吃喝、减重,一路聊到穿衣打扮,越聊越欢,距离一下子拉近了不少。

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